Source : Lesechos.fr (il y a 2 mois)

Viande : les débuts compliqués des contrats entre les éleveurs et les abattoirs

La contractualisation entre éleveurs de bovins et acheteurs est très peu répandue malgré l'obligation légale, selon la Cour des comptes. La réglementation est nouvelle et complexe. Le rapport de force avec les acheteurs est très défavorable.

Mercredi 14 février 2024, 18h05 - LIRE LA SUITE

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